Raija Kivimetsä: Villiinny villivihanneksiin

Viime vuosina Suomessa on kiinnostuttu aiempaa enemmän villivihanneksista ja hortoilu (juontuu sanasta horta, joka on kreikankielinen termi kaikelle luonnosta löytyvälle vihreälle syötävälle) on suosittu harrastus, mielenkiinnon kohde ja jopa elämäntapa. Hortoilu-sanan lanseerasi Raija Kivimetsä miehensä Jouko Kivimetsän kanssa 2000-luvun alkupuolella tarkoittamaan luonnossa kasvavien villivihannesten ja -yrttien keräämistä, käsittelyä, niistä kokkaamista ja niillä herkuttelua. Vuonna 2005… Jatka lukemista Raija Kivimetsä: Villiinny villivihanneksiin

Pirkko Kuusela: Uusi himmelikirja

Pirkko Kuuselan toinen himmelikirja, Uusi himmelikirja, ilmestyi viime vuonna. Kun näin kirjan kannen, ihastuin valtavasti kuvan valohimmeliin. Tiesin, että sellainen minun on rakennettava! Joten tuumasta toimeen. Kuuselan kirjaa on ihana selailla, koska siinä on esitelty erilaisia moderneja himmeleita erilaisista materiaaleista tehtyinä. On ruokoa, on pilliä, on muoviputkea. Lisäksi Kuusela esittelee puolalaisen version himmelistä eli pajakin.… Jatka lukemista Pirkko Kuusela: Uusi himmelikirja